Цены на продукты в Египте росли до вторжения России в Украину. Но теперь хлеб, символический основной продукт питания для средней семьи, от которого сильно зависят многие египтяне, становится все дороже и дороже. Экспорт черноморской пшеницы нарушен, а мировые цены стремительно растут.
Это растущая проблема для многих семей, которые годами борются с необходимостью сокращать расходы на питание. В Египте почти треть из 103 миллионов человек живет за официальной чертой бедности, и многие другие борются за выживание. С момента вторжения России в Украину стоимость упаковки для несубсидированного хлеба выросла на четверть, как и цены на масло, яйца, макароны и другие широко потребляемые продукты питания, пишет Reuters.
Цены на муку выросли на 15%. Аттиа Хамад из Торговой палаты сказал.
Египет является крупнейшим в мире импортером пшеницы, закупая более 60% всего объема пшеницы. зерна пшеницы из-за границы. Около 80 процентов. пока этот импорт пришелся на Россию и Украину. Теперь трейдеры пытаются получить поставки из других мест, поскольку боевые действия на Украине и санкции против России блокируют поставки.
Согласно исследованию Международного исследовательского института продовольственной политики, недавнее повышение цен может также почти удвоить ежегодные расходы Египта на импорт пшеницы до 5 $7 млрд из нынешних примерно $3 млрд. Это сумма, которую правительство может с трудом вернуть, поскольку стоимость субсидируемого хлеба не изменилась с 1980-х годов, хотя размер буханки с годами уменьшился.
